宋晞沉默了一瞬。
赵管家见她不说话,连忙道:“宋姑娘,你放心,价钱不是问题。我家老爷说了,只要你愿意卖,多少银子都行!”
宋晞摇摇头,笑了。
“赵管家,您别急。”
她从怀里掏出纸笔,当场写了起来。
赵管家凑过去一看,愣住了。
宋晞写的,正是黄焖鸡的做法。
从选鸡、剁块、焯水,到配料、火候、调味,每一步都写得清清楚楚。
写完,她把纸折好,双手递给赵管家。
“赵管家,这个送给您。”
赵管家愣住了。
他呆呆地看着那张纸,好半天才反应过来。
“宋姑娘,你、你这是……”
宋晞笑道:“赵老爷一片孝心,感动天地,我这道菜能入老夫人的口,是它的福气。”
“配方您拿去,不要钱。”
赵管家张了张嘴,说不出话来。
他活了大半辈子,见过精明的,见过大方的,可从来没见过这么大方的。
这么一道好菜的配方,说送就送,一分钱不要。
甚至让他之前的某些小心思,都显得有些小人之心了,心中愈发惭愧和感激:
“宋姑娘,你、你这……”
宋晞摆摆手,笑道:“赵管家,不过就是一道菜的食谱,难道还比不过您对我们村的恩情?”
她顿了顿,又道:“往后老夫人要是吃着不满意,或者有什么想吃的,您随时来找我,我上门去给她做,不收钱。”
“只希望老人家胃口常开,多享几年福。”
赵管家的眼泪差点掉下来。
他一把握住宋晞的手,用力摇了摇。
“宋姑娘,你这人,我老赵记在心里了!”
他深吸一口气,平复了一下情绪,又道:
“宋姑娘,礼盒的事,我再加五十份!总共一百份!”
宋晞愣了愣:“赵管家,您这也太多了……”
“不多不多!”赵管家摆摆手,“这礼盒,我拿去送给亲戚朋友,给他们也尝尝!顺便给你宣传宣传!”
他顿了顿,又道:“还有,你这礼盒,我帮你摆在醉仙居大堂里,让来往的客人都看看!免费宣传!”
宋晞笑了,连忙道谢。
两人互相感激了半天,看得醉仙居的掌柜和伙计们都愣住了。
掌柜的捋着胡须,感慨道:“这人情世故,还得再学十年啊……”
伙计在旁边点头:“可不是嘛,这姑娘,太会做人了……”
宋晞和赵管家又说了一会儿话,才告辞离开。
走出醉仙居,她深吸一口气,嘴角忍不住地往上翘。
一百份礼盒。
净赚三十两。
还白捡了个免费宣传。
这趟镇上,没白来。
宋晞回到点心铺子时,四个小伙计正忙得热火朝天。
铺子里到处摆着竹篾食盒,有的装着点心,有的空着等装,地上堆着油纸、麻绳,连落脚的地方都快没了。
当宋晞推门进来,四个人的动作齐齐一顿,抬起头,眼睛齐刷刷望过来。
“宋晞姐!”
“东家回来啦!”
宋晞笑了,询问他们:“东西都包装好了吗?”
“都包装好了,宋晞姐。”宋二牛连忙站出来说道。
其他三人也都纷纷点头,然后展示出了在柜台上堆得满满当当的点心竹编提梁礼盒。
“干得不错。”
宋晞点点头,笑着对他们夸了几句,然后又说道:“那我们就开始下一个任务了。”
四个人立刻竖起耳朵。
宋晞看着他们,一字一顿:“今儿个下午,你们四个,给我出去走街串巷,吆喝卖货。”
四个人愣住了。
宋石头眨眨眼:“出、出去吆喝?”
“对。”宋晞点头,“石头和二牛一组,大丫和二丫一组,分头行动。”
“拿上几盒点心礼盒样品,去镇子上转,去附近的村子里转,能跑多远跑多远。”
“见人就吆喝,就说咱们的点心铺子要开业了,推出过年礼盒,高档体面,送礼有面子!”
她顿了顿,又补充道:“特别是那些有钱人家的门口,多转几圈,让他们的管家、采买听见。”
四个人面面相觑。
宋二牛挠着头,小声问:“宋晞姐,俺们……俺们不会吆喝啊……”
宋晞笑了:“不会就学,我教你们。”
她清了清嗓子,当场示范起来——
“走过路过不要错过!宋记点心铺,过年礼盒新鲜出炉!高档体面,送礼有面儿!奶香酥饼、蛋黄酥、牛乳软糕,样样精致,盒盒精美!”
“提前预订有优惠!量大从优!送亲戚、送朋友、送长辈,倍儿有面子!”
她一串吆喝下来,声音清脆响亮,抑扬顿挫,把四个孩子都看呆了。
宋石头张大嘴巴:“宋晞姐,你、你也太厉害了……”
宋晞摆摆手:“这算什么,你们多练练就会了。”
她把四个孩子叫到跟前,一句一句地教,让他们跟着念。
“走过路过不要错过!”
“宋记点心铺!”
“过年礼盒新鲜出炉!”
四个孩子一开始还害羞,声音小得像蚊子哼哼。
宋晞也不急,一遍一遍带着他们练。
练了小半个时辰,终于能放开嗓子喊了。
宋晞满意地点点头:“行了,就这样,出发吧。”
她给每人塞了几个铜板当路费,又把样品礼盒分好,一人拎着一个。
四个孩子站在铺子门口,你看看我,我看看你,都有点紧张。
宋石头深吸一口气,率先开口:“走、走吧?”
宋二牛点点头,跟在他后头。
两个姑娘也手拉手,往另一个方向走去。
宋晞站在门口,看着他们的背影消失在街角,这才转身回铺子。
——
下午的阳光暖洋洋的,洒在铺子里。
宋晞搬了张凳子坐在门口,一边盯着工匠们干活,一边盘算着下一步。
铺子的装修已经进入尾声。
墙面重新刷过,白得发亮。
柜台是新打的,松木的,刷了清漆,能照出人影。
货架也装好了,一排排靠墙立着,等着摆上点心。
工匠们还在叮叮咣咣地钉最后几块木板,再过两天就能完工。
宋晞心里盘算着——
腊月二十六,铺子装修完。
腊月二十七,备货。
腊月二十八,正式开业。
正好赶在过年前,赶上最后一波年货采购。
她眯起眼,嘴角微微翘起。
除了点心礼盒,她还想卖蔬菜包。
这年头,家家户户过年都要准备年夜饭,大鱼大肉少不了,可择菜洗菜那叫一个麻烦。
妇人姑娘们从早忙到晚,手都泡皱了,才能把那些菜弄好。
要是她能提前把菜择好、洗净、切好,按种类搭配成蔬菜包,到时候直接买回去下锅就炒,多省事?
肯定有人愿意买。
特别是那些有钱人家的采买,大过年的忙得脚不沾地,能省一事是一事。
宋晞越想越觉得可行,掏出账本,开始列清单——
白菜、萝卜、冬笋、蘑菇、蒜苗、豆芽、豆苗……
这些都是冬天有的菜,她可以挨家挨户去收,让村里人帮着择洗,给工钱。
既解决了货源,又给村里人找活干,一举两得。
她正写得入神,忽然——
“呜呜呜……呜呜呜……”
一阵小孩的哭声从铺子外头传来。
宋晞手一顿,抬起头。
哭声越来越近,听着就在铺子门口。
她放下账本,站起身,往后院走去。
铺子前门还在装修,堆着材料,进不去。得从后院绕到前街去。
她穿过小院子,推开后院的门,绕到前街——
然后她愣住了。
铺子门口,围了一圈人。
有路过看热闹的,有隔壁杂货铺的掌柜,还有几个闲汉蹲在旁边嗑瓜子。
人群中间,跪着一个小孩。
那小孩的模样瘦小,脑袋上插着一根稻草,脸上糊满了眼泪鼻涕,哭得稀里哗啦。
他面前的地上,用石头划着歪歪扭扭的四个大字——
“卖身葬弟”
大字旁边,用破草席裹着什么东西,瞧着像个人形。
宋晞的眉毛挑了挑。
她再仔细一看那瘦小孩子的脸——
脏兮兮的,但那双黑溜溜的眼睛,透着股机灵劲儿。
不是昨天那个小乞丐是谁?
宋晞的嘴角抽了抽。
她不动声色,抱着胳膊站在人群外头,看这小子能演出什么戏来。
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